Nata montada con Thermomix
Por:
Teresa Barrenechea

- Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Salsas y Guarniciones
Estilo: Cocina Thermomix, Cocina dulce,
Ambiente: A diario, Celebraciones,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
500 g de nata para montar (mínimo 35% materia grasa)
80 g de azúcar molido
- Preparación de la receta
En primer lugar, colocamos la mariposa en las cuchillas de la Thermomix, echamos la nata y el azúcar en el vaso y programamos velocidad 3 ½. Paramos cuando esté montada.
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Servimos.