Naranjas al ron
Por:
Iñaki Oyarbide

- Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina rápida, Cocina dulce,
Ambiente: Celebraciones, Friends, Primera cita,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
4 naranjas de mesa
1 vaso de agua
4 cucharadas de azúcar
½ vaso de ron
- Preparación de la receta
Pelar las naranjas y cortarlas en gajos.
-
Por otra parte, hacer un caramelo de ron. Para ello calentar el agua, el azúcar y el ron en un cazo y dejar que reduzca.
-
Dejar enfriar el caramelo.
-
Rociar los gajos de naranja con el caramelo.
-
Se puede decorar con unas hojas de menta.