Muffins de manzana
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Otros 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
3 huevos- 2 yogures naturales
- 5 cucharadas de aceite de oliva
- 200 gramos de azucar
- 250 gramos de harina
- 1/2 sobre de levadura
- 2 manzanas cortadas en dados
- Receta paso a paso
- Se ponen los huevos en un bol junto con los yogures y se mezcla bien con una espatula de madera o unas varillas.
A continuación se añaden el azúcar, el aceite y las manzanas en dados y se mezcla de nuevo todo delicadamente para no romper la manzana.
Despué se añaden la harina y la levadura y se mezcla finalmente todo.
Se llenan los moldes para magdalenas hasta la mitad y se introducen en el horno precalentado a 180º durante 25 minutos.
Una vez frias se decoran con glaseado de colores para dar a la receta un toque personal.
