Muffins de manzana Por:
Claves
Ingr. prin.:Otros
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
3 huevos
2 yogures naturales
5 cucharadas de aceite de oliva
200 gramos de azucar
250 gramos de harina
1/2 sobre de levadura
2 manzanas cortadas en dados
  1. Receta paso a paso
  2. Se ponen los huevos en un bol junto con los yogures y se mezcla bien con una espatula de madera o unas varillas.


    A continuación se añaden el azúcar, el aceite y las manzanas en dados y se mezcla de nuevo todo delicadamente para no romper la manzana.

    Despué se añaden la harina y la levadura y se mezcla finalmente todo.

    Se llenan los moldes para magdalenas hasta la mitad y se introducen en el horno precalentado a 180º durante 25 minutos.

    Una vez frias se decoran con glaseado de colores para dar a la receta un toque personal.
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