Muffins de chocolate
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Friends,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
230gr de harina para repostería
150gr de azúcar
100gr de pepitas de chocolate
50gr de cacao en polvo sin azúcar
4 cucharadas de leche
2 paquetes de oreos o otras galletas parecidas
2 yougures
2 huevos
1 sobre de levadura
un poquito de sal
- Receta paso a paso
- Precalentar el horno a 210ºC.
Mezclamos los huevos con el azúcar.Añadimos el yogur y mezclamos. Ajuntamos con el aceite y mezclamos.
Tamizamos la harina con la levadura. Tamizamos también el cacao. Mezclamos asta que este bien integrado.
Añadimos las pepitas de chocolate y mezclamos.
Ponemos la mezcla en las cápsulas y en el medio añadimos una galleta. Horneamos 20 minutos, ponemos un poquito de sal por encima y listo.