Muffin de carne Por:
Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Entrante
Estilo:
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
400 gr carne picada de ternera
1 sobre Puré de patata
Cucharada postre Cebolla frita
Cucharada postre Queso rallado
Cucharada Salsa barbacoa
  1. Receta paso a paso
  2. Salpimentar al gusto la carne picada y colocar 100 gr por persona en una bandeja de muffins

    Hornear a 180 hasta que la carne alcance los 70 grados. Si no tenemos termómetro de carne, pinchar hasta que este al gusto. Retirar del horno



    Hacer el puré de patatas siguiendo instrucciones del paquete y colocar el puré en una manga pastelera

    Colocar el puré encima del muffin, espolvorear con la cebolla y el queso. Acompañar de una buena salsa barbacoa
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