Mousse de melocotones
Por:
Diana Cabrera

- Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce, Cocina infantil,
Ambiente: Friends, Veraniega,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
1 lata de Melocotones en almíbar
200 g de Leche condensada
200 g de Nata montada
Ralladura de 1 limón
- Preparación de la receta
Triturar la mitad de los melocotones con la leche y la ralladura y mezclar con la nata montada.
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Trocear en dados el resto de los melocotones.
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Servir la mousse y acompañar con los dados de melocotón.