Mousse de limón con yogurt Por: Sor Lucia Caram
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera, Cocina dulce,
Ambiente: Celebraciones, Primera cita,
Tiempo: alto
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
3 Yogures naturales (preferiblemente griegos)
250 g de leche condensada
3 Limones sólo el zumo
Barquillos
Fresas
Azúcar
Hojas de menta
  1. Preparación de la receta

  2. Para comenzar, mezclamos en un bol la leche condensada con el yogur y le agregamos poco a poco zumo limón. Removemos bien.

  3. Colocamos la mezcla en copas individuales y seguidamente reservamos en la nevera durante 30 minutos.

  4. Pasado el tiempo, decoramos con las fresas troceadas, espolvoreamos azúcar por encima.

  5. Terminamos con unas hojas de menta y unos barquillos. Servimos.

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