MOUSSE DE CHOCOLATE BICOLOR
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Chocolate 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: Friends,
Tiempo: medio 
Dificultad:
- Ingredientes principales
Para la mousse de chocolate puro- 150 g de chocolate puro
- 50 g de mantequilla
- 3 huevos
- 50 g de azúcar
- 1 cucharadita de crémor tártaro
- Para la mousse de chocolate blanco
- Todos los ingredientes igual, excepto el chocolate puro lo sustituimos por chocolate blanco.
