Mousse de chocolate y avellanas
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Chocolate 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina afrodisÃaca,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
100g chocolate cobertura semiamargo- 50 g de pasta de avellanas (nocila, nutella)
- 4 cucharadas de azúcar glas o impalpable
- 2 huevos grandes
- Pizca de sal
- 1/2 cucharadita de café de cremor tártaro
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 4 cucharadas de nata o crema de leche
