Morcila con piquillo y crujiente de maiz
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: Cocina de autor,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
1 morcilla de arroz
3 pimientos del piquillo
Confitura de violetas
Maiz frito
Vinagre balsámico
Aceite de oliva