Montaditos de berenjena con revuelto de sobrasada
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos 
Plato:Tapeo y Tostas 
Estilo: Tortillas,
Ambiente: Buffet,
Tiempo: medio 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
2 berenjenas- 4 huevos
- Sobrasada
- Aceite
- Sal
- 2 cucharadas de queso rallado
