Monedas de pan rellenas
Por:
Julius - Julio Bienert

- Claves
Ingr. prin.:Embutidos
Plato:Entrante
Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos,
Ambiente: A diario, Last minute,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
2 baguettes pequeñas
100 g de sobrasada
miel al gusto
100 g paté
Un chorrito de vino de Oporto
- Preparación de la receta
- - Cortar los extremos de la baguette y quitar la miga.
- - Mezclar la sobrasada y la miel, por un lado. Y, por otro, mezclar el paté con unas gotitas de Oporto.
- - Meter en 2 mangas pasteleras y rellenar cada una de las baguettes con cada preparación.
- - Cortar en rodajas y servir alternándolas en una fuente.