Monedas de pan rellenas Por: Julius - Julio Bienert
Claves
Ingr. prin.:Embutidos
Plato:Entrante
Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos,
Ambiente: A diario, Last minute,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
2 baguettes pequeñas
100 g de sobrasada
miel al gusto
100 g paté
Un chorrito de vino de Oporto
  1. Preparación de la receta
  2. - Cortar los extremos de la baguette y quitar la miga.
  4. - Mezclar la sobrasada y la miel, por un lado. Y, por otro, mezclar el paté con unas gotitas de Oporto.
  6. - Meter en 2 mangas pasteleras y rellenar cada una de las baguettes con cada preparación.
  8. - Cortar en rodajas y servir alternándolas en una fuente.
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