Mollejas de pollo en salsa Por:
Claves
Ingr. prin.:Aves y Caza
Plato:Salsas y Guarniciones
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A domicilio,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1kg de mollejas de pollo
5 dientes de ajo, 1 cebolla grande, 1 pimiento verde, 1 tomate
Caldo de pollo o 1 pastilla de avecrem de pollo
Sal, pimienta negra, aceite, colorante y vino blanco
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