Mojo picón Por:
Claves
Ingr. prin.:Patatas
Plato:Salsas y Guarniciones
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
  1. Receta paso a paso
  2. Unas patatas pequeñas del DIA, 4 dientes de ajo, 1 pizca de pimentón dulce, dos cucharaditas ají, un chorreón de aceite y un chorreoncito de vinagre.
    Sal gorda, 1 miga de pan mojada en agua. pasar por la batidora. Puede que haya que añadirle agua, hay que ver lo espeso que se quiera.