Mojito granizado Por:
Claves
Ingr. prin.:Arroz
Plato:Bebidas
Estilo: Mediterránea,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
4 limones
250 gramos azúcar
1 litro agua
120 gramos ron blanco
8 hojas hierbabuena
  1. Receta paso a paso


  2. Rallamos los limones, pero solo lo amarillo, porque lo blanco amarga. A continuación exprimimos los limones y lo mezclamos con la ralladura ,la hierbabuena y el azúcar. Ponemos a hervir la mezcla durante unos 7 minutos a fuego medio hasta que se haya reducido casi a la mitad. Y la mezclamos con agua fria y el ron. Ponemos en el congelador. Al sacarlo lo granizamos con un tenedor.

array(7) { ["receta"]=> string(18) "mojito-granizado-2" ["vista"]=> string(9) "impresion" ["module"]=> string(7) "default" ["controller"]=> string(7) "recipes" ["action"]=> string(6) "detail" ["special_param"]=> string(8) "standard" ["visibility"]=> string(6) "public" }