Moje de naranja Por:
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Entrante
Estilo: Cocina de autor,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 Naranja
1 Huevo
Pan
Sal
Aceite de oliva
1/2 Cebolla
  1. Receta paso a paso
  2. Cocer el huevo.

    Pelar y trocear la naranja. Colocarla en un plato hondo o ensaladera pequeña.
    Añadirle la media cebolla troceada.
    Coger un trozo de pan y trocearlo en cuadraditos, incorporarlo al moje.
    Pelar el huevo, trocearlo y añadirlo al plato.
    Aliñar con un poco de sal y bastante aceite de oliva.
    Remover bien.