Minitortillas de arroz
Por:
Juan Pozuelo
- Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos 
Plato:Entrante 
Estilo: Tortillas,
Ambiente: Friends,
Last minute,
Veraniega,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
150 grs de arroz- 100 grs de bacon
- 1 tomate rallado
- 2 ajos
- 6 huevos
- 50 grs de queso parmesano
- salsa de tomate
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- Preparación de la receta
- - Hervir el arroz y saltear junto con los ajos, el bacon picado y el tomate.
- - Mezclar con los huevos batidos, sazonar.
- - Formar las tortillas sobre una sartén antiadherente.
- - Servir
