Minitortillas de arroz Por: Juan Pozuelo
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Entrante
Estilo: Tortillas,
Ambiente: Friends, Last minute, Veraniega,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
150 grs de arroz
100 grs de bacon
1 tomate rallado
2 ajos
6 huevos
50 grs de queso parmesano
salsa de tomate
aceite de oliva virgen extra
sal
  1. Preparación de la receta
  2. - Hervir el arroz y saltear junto con los ajos, el bacon picado y el tomate.
  3. - Mezclar con los huevos batidos, sazonar.
  4. - Formar las tortillas sobre una sartén antiadherente.
  5. - Servir
array(7) { ["receta"]=> string(22) "minitortillas-de-arroz" ["vista"]=> string(9) "impresion" ["module"]=> string(7) "default" ["controller"]=> string(7) "recipes" ["action"]=> string(6) "detail" ["special_param"]=> string(8) "standard" ["visibility"]=> string(6) "public" }