Mini tostas de huevo de codorniz Por:
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Entrante
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
4 tostas pequeñas de pan tostado
4 huevos de codorniz
100 gr picadillo de chorizo asturiano
  1. Receta paso a paso
  2. Freir el picadillo de chorizo hasta que este bien hecho.
    En una sartén pequeña vamos friendo los huevos de codorniz.
    Preparamos las tostas en un plato,encima ponemos el huevo y una cucharada del picadillo de chorizo frito,servir de inmediato.