Mini quiché de bacon, nueces y queso azul
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Otros 
Plato:Entrante 
Estilo: Cocina Low Cost,
Ambiente: Noche de fútbol,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
6 Rebanadas pan de molde Sveltia Blanco Fibra- 150 ml Leche
- 1 Huevo
- Queso rallado
- Bacon
- Nueces
- Queso azul
- Sal y pimienta
- Receta paso a paso
- Podrás hacer tus quichés con todos estos ingredientes y utensilios.
Con un rodillo alisaremos las rebanadas de pan de molde, y con un cortapastas lo recortaremos en forma de círculos.
En un molde para muffins o similar vamos colocando cada círculo, siempre con cuidado de que no se parta el pan.
Introducimos el molde con las bases en el horno hasta que se doran los bordes del pan.
En un recipiente mezclamos los ingredientes del relleno: la leche, el huevo, un puñado de queso rallado, el bacon cortado en tiras, las nueces picadas, trocitos de queso azul y la sal y pimienta.
Vertemos la mezcla en cada base y lo volvemos a introducir al horno hasta que el relleno a cuajado. A una temperatura de 180ºC debería tardar unos 10-15 minutos.
Tus quichés ya están listos, ¡te van a encantar!
