MINI HAMBURGUESAS DE TERNERA SIN GLUTEN, LACTOSA NI HUEVO
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Carne
- Plato:Plato único
- Estilo: Cocina casera,
- Ambiente: A diario,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 1 kg de carne de ternera picada
- Agar agar deshidratado
- Mijo para cocinar/cocer
- Ajo
- Perejil
- Frutos secos crudos para picada
- Sal
- Pimienta
- Pan rallado sin gluten
- Maizena
- Aceite de oliva virgen extra