Milhojas de ensaladilla de pescado Por:
Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Plato único
Estilo: Cocina de autor,
Ambiente: De etiqueta,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
8 obleas de empanadillas
200 gr de merluza
12 gambas
8 mejillones
8-10 hojas de lechuga
75 ml de leche
2 cucharadas de tomate frito
Media naranja
1 cucharada de whisky
Agua, vinagre, aceite, sal y perejil