Milhojas de queso y ahumados Por: Julius - Julio Bienert
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Entrante
Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos,
Ambiente: A diario, Last minute,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
100 grs de queso fresco en lonchas
1 loncha de salmón ahumado
1 loncha de bacalao ahumado
hojas de rúcula
aceite de oliva
pimienta negra
sal
  1. Preparación de la receta
  2. - Alternar por capas, el queso, la rúcula y los ahumados, salpimentando según se va montando el plato. Terminar con un chorrito de aceite de oliva por encima.

     

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