Milhojas de crema pastelera Por:
Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 lámina de hojaldre
1/2 litro de leche entera
4 yemas de huevo
120 gr. de azúcar
50 gr. de maicena
50 gr. de mantequilla
1 cucharita de esencia de vainilla
Piel de limón
Azúcar glass