Milhojas de chocolate blanco con nata y frambuesas Por: Diana Cabrera
Claves
Ingr. prin.:Chocolate
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce, Cocina infantil,
Ambiente: Celebraciones, Friends, Primera cita, Romántica,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
150 g de Chocolate blanco
2 dl de Nata
125 g de Frambuesas
100 g de Azúcar glass
  1. Preparación de la receta
  2. Derretir el chocolate en el microondas. Colocarlo sobre un papel parafinado formando una capa fina y con un cuchillo trazar rectángulos. Dejar enfriar en la nevera. Montar la nata.

  3. Montar capas de chocolate, nata y frambuesas y espolvorear con azúcar glass.

array(7) { ["receta"]=> string(41) "milhojas-chocolate-blanco-nata-frambuesas" ["vista"]=> string(9) "impresion" ["module"]=> string(7) "default" ["controller"]=> string(7) "recipes" ["action"]=> string(6) "detail" ["special_param"]=> string(8) "standard" ["visibility"]=> string(6) "public" }