Milhoja de verdura con sepia a la plancha.
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Verduras y Hortalizas 
Plato:Principal 
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
2 Tomates pera sin piel.- 1 Patata grande hervida sin piel.
- 2 Huevos duros.
- 2 Sepias limpias.
- Aceite.
- Sal.
- Receta paso a paso
- Cortar longitudinalmente las patatas, los tomates y los huevos. A continuación en una sartén con apenas aceite cocinar la sepia.
En un plato colocar una rodaja del tomate, regar con apenas aceite y sal. Encimar una rodaja de patata y nuevamente esparcir aceite y sal, terminar con una capa de tomate y huevo. Servir junto a la sepia.
