Migas de harina con verduras
Por:
- Claves
Ingr. prin.: 
Plato:Plato 
Estilo: Cocina española,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
1\2 harina- 1\2 agua
- sal
- 1 huevo
- verduras varias
- Receta paso a paso
- En un recipiente hacemos la gacheta con la harina ,sal,un huevo y agua,esta masa no debe quedar ni muy espesa ni muy ligera.Echamos la masa en la sartén a fuego medio alto y con una rasera le vamos removiendo hasta que quede suela ,su punto óptimo es que no queden muy secas ni tan húmedas que se hagan grumos pegajosos.Lo acompañamos en este caso con verduras varias a la plancha
