Mi raclette Por:
Claves
Ingr. prin.:Patatas
Plato:Plato único
Estilo: Cocina francesa,
Ambiente: Deportiva,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
500 gr Patatas
200 gr Queso raclette
embutidos
sal
pimienta
  1. Receta paso a paso
  2. Cocemos las patatas con sal. Las cortamos en rodajas de ½ centímetro de grosor

    Después de escurrir bien las patatas le ponemos un poco de pimienta, le picamos los embutidos y lo mezclamos todo . (Los embutidos pueden ser jamón serrano, jamón cocido, chorizo, salchichón, beicon etc.).

    Le ponemos encima el queso raclette (en grandes superficies es fácil de conseguir) e introducimos en la raclette unos minutos hasta que el queso esté totalmente fundido, y servimos en el mismo recipiente.