Mi ensalada asiatica Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:Ensaladas
Estilo: Cocina asiática,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
media col
2 naranjas
2 rodajas de piña
1 latita maiz
1 pu
  1. Receta paso a paso
  2. se corta la col muy fina, rallar la zanaoria, abrir las latas y hecherlas sin el caldo, cortar la piña, pelar la naranja y hechar los gajos sin la pelicula exterior, el resto de las narajas se guardan para sacar el zumo y hacer la salsa.cortar el tomate.
    para la vinagreta: 1 cucharaada de mostaza, aceite y vinagre, las naranjas que guardamos las apretamos para sacar el caldo.
    hacemos a la plancha el filete de pollo y lo cortamos en laminas y añadir a la ensalada.
    mezclar todo añadir los anacardos y la vinagreta, ¡listo y a comer!