-Empezaremos pelando bien los tomates, que no quede nada de piel.

-Ponemos los tomates en una olla a fuego medio durante 10-15 minutos para que se ablanden.

-Retiramos la olla del fuego y trituramos los tomates. Podéis triturarlos muy bien si os gusta la mermelada sin tropezones o dejar algunos trozos.

-Ahora volvemos a poner la olla al fuego, añadimos el azúcar y el zumo de limón. Lo dejaremos a fuego medio durante 30 minutos o hasta que esté bien espesa. Es muy importante que no dejéis de remover para que no se pegue.

-Repartimos en tarros de cristal y listo!