Merluza con gambas y salsa de verduras Por:
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Principal
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
4 lomos de merluza.
12 gambas peladas.
1 cebolla mediana.
1 tomate maduro.
1 pimiento verde.
1 calabacín pequeño.
1 carlota.
2 dientes de ajo.
1 vaso de vino blanco.
Aceite de oliva virgen.
Sal.