Merluza con gambas y falsas angulas Por: Telejuanita
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Principal
Estilo: Cocina casera, Cocina del mar, Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones, Friends, Primera cita,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 Merluza
1 Ajo
1 Cebolla
3 Tomates de ensalada
Queso de sandwich
1 paquete de sucedáneo de angulas
150 g de gambas
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
  1. Preparación de la receta

  2. En primer lugar, limpiamos las gambas y la merluza.

  3. Por otro lado, hacemos un sofrito con la cebolla, el ajo y el tomate.

  4. Salpimentamos la merluza y encima colocamos las gambas, las sucedáneo de angulas y el queso.

  5. Rociamos con el sofrito y horneamos a 180º C durante 30 minutos.