Merluza al horno - nati Por:
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Principal
Estilo: Cocina española,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 Cola de merluza
1 Limón exprimido
3 Cebollas
3 Dientes de ajo
  1. Receta paso a paso
  2. Pochar al menos durante 30 minutos muy suave las 3 cebollas y preprar una cama para la merluza.
    Precalentar horno a 170º
    15 minutos en el horno (menos tiempo si son filetes en lugar de cola entera)
    Dorar ajos en aceite y al final añadir un limón exprimido.