Merluza a la cazuela Por:
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Plato único
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
Aceite
Harina (para rebozar el pescado)
10 rodajas de merluza
2 dientes de ajo
Gambas cocidas
1 pimiento morrón
1/5 pimiento rojo natural
Almejas
Guisantes
1/5 vaso de vino blanco
1 cucharada de pimentón
1 pizca de colorante
1 hoja de laurel
Sal
Agua