Merienda para niños de manzana y helado de caramelo
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Frutas 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina sana,
Cocina infantil,
Ambiente: Veraniega,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
1 manzana verde ácida- 500 g de helado de caramelo
- 10 g de pistacho rallado
- 10 g de coco rallado
- 10 g de almendra rallada
- 100 g de azúcar
- 50 g de azúcar moreno
- 100 ml de nata líquida
- 100 ml de agua
- 2 yemas de huevo
- 25 g de harina de maíz
- 25 g de azúcar
- 250 ml de zumo de manzana
- Aceite de oliva
- 1/2 vaina de vainilla
- 1 ramita de canela
