Merengue suizo con Thermomix Por: Teresa Barrenechea
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Postre
Estilo: Cocina rápida, Cocina Thermomix, Cocina dulce,
Ambiente: Last minute, Romántica,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
3 claras de huevo
200 g de azúcar 
  1. Preparación de la receta

  2. En primer lugar, le ponemos la mariposa a la Thermomix. Añadimos el azúcar y las claras y programamos 3 minutos, temperatura 50ºC, velocidad 3,5.

  3. Emplatamos y servimos.