Menestra fit Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras y Hortalizas
Plato:Plato único
Estilo: Cocina Low Cost,
Ambiente: Deportiva,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
6 filetes de pollo
1 brocoli
1/2 coliflor
2 zanahorias
1/2 cuchara sopera comino
1 cuchara sopera perejil
2 cucharas soperas salsa de soja
1 pizca sal
  1. Receta paso a paso



  2. Lavar bien todas las verduras y los filetes de pollo.

    Cortamos todas las verduras en trocitos y el pollo en cuadraditos. Y calentamos la sartén con una cucharada y media de aceite de oliva.

    Una vez calentado el aceite, echamos las verduras, el pollo y las especias.

    Cuando estén las verduras y el pollo dorados, vertemos agua hasta cubrir por completo las verduras y el pollo y también echamos la soja. Tener especial cuidado con la cantidad ya que demasiada anula el sabor de los alimentos.

    Una vez reducido el agua, tenemos listo nuestro plato Fit y muy rico.