Melocotones rellenos de cuajada Por: Julius - Julio Bienert
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina para novatos, Cocina dulce,
Ambiente: A diario, Last minute,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
2 melocotones
2 cucharadas de miel
Canela en rama
2 cuajadas
2 cucharadas azúcar
Hojas de menta
Frambuesas
  1. Preparación de la receta
  2. - Mezclar las cuajadas con la miel y un poco de canela.
  3. - Colocar los melocotones en un plato resistente al horno.
  4. - Cubrir con la cuajada y espolvorear con el azúcar.
  5. - Gratinar un par de minutos hasta que se doren.
  6. - Decorar con hojas de menta y con frambuesas.

     

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