Medias lunas de vainilla (Vanilkove rohlicky)
Por:
Matej Ulcek

- Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce, Cocina de fiesta, Cocina del mundo,
Ambiente: Celebraciones, Friends, Navideña,
Tiempo: alto
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
100 g de harina
20 g de azucar avainillado
110 g de mantequilla
50 g de avellanas molidas
10 g de azúcar en polvo
1 Huevo
- Preparación de la receta
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Primero, mezclamos la harina con el huevo y el azúcar avainillado.
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Añadimos mantequilla derretida y las avellanas molidas. Amasamos y dejamos reposar aproximadamente 2 horas en la nevera.
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Formamos pequeñas medias lunas y las ponemos en una badeja de horno. Las horneamos cerca de 10 minutos a una temperatura de 180º C.
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Espolvoreamos con azúcar en polvo.