Mascarpone a la naranja con mousse de chocolate
Por:
Julius - Julio Bienert
- Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Postre
Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina dulce,
Ambiente: Last minute, Primera cita,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
150 g de mascarpone
Unas gotas de agua de azahar
40 g pepitas chocolate negro
2 cucharadas de azúcar
Hojas de menta
1 Mousse de chocolate
- Preparación de la receta
En primer lugar, en un bol, mezclamos el mascarpone con las pepitas de chocolate, el agua de azahar, la ralladura de naranja y el azúcar.
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Vertemos esta mezcla en una copa, ponemos por encima una cucharada de mousse de chocolate y unas hojas de menta al final como decoración.
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Servimos.