Mariscada para 4 personas marisco Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:Acompañamiento
Estilo: Cocina del mar,
Ambiente: Friends,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
160 gr Cigalas
250 gr Patas Rusas o cuerpos
160 gr Bocas rusas
200 gr Langostino Rayado
250 gr Langostino Blanco
300 gr Gamba Blanca
100 gr Camarones
  1. Receta paso a paso
  2. Se prepara el materias del que se va a llevar a cabo la composición de la mariscada.
    Seleccionamos gambas, langostinos, cuerpos, bocas, cigalas, camarones.
    Calentamos agua hasta que comience a hervir. Una vez arranca a hervir añadimos sal y metemos el marisco.
    Una vez arranque nuevamente a hervir se añade agua para rebajar la temperatura el agua.
    Una vez cocido el marisco dejar enfriar.