Manzanas asadas con crema ligera de queso azul
Por:
Diana Cabrera

- Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera, Cocina dulce,
Ambiente: Celebraciones, De la abuela,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
4 manzanas
50 g de queso azul
¼ l de leche
Tomillo con flor
50 g de azúcar
- Preparación de la receta
Descorazonar las manzanas y colocar en una fuente con el azúcar y el tomillo. Hornear durante 45 minutos a 180º C.
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Calentar la leche con el queso.
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Servir las manzanas y acompañar con la crema de queso.