Manzanas asadas Por: Juan Pozuelo
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: Celebraciones, De etiqueta, Navideña,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
4 manzanas reinetas
100 grs de azúcar
guindas rojas
1 yogur de vainilla
1 dl de nata montada
canela en polvo
azúcar glace
  1. Preparación de la receta
  2. - Descorazonar las manzanas, colocar en una placa, llenar el agujero de azúcar y hornear a 180º C durante 25 minutos.
  3. - Sacar del horno, dejar enfriar y rellenar con una mezcla de nata montada y el yogur de vainilla.
  4. - Espolvorear con un poco de azúcar glace y canela.
  5. - Servir
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