Manzana al ron Por:
Claves
Ingr. prin.:Otros
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Friends,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
8 manzanas reineta
3 cucharadas azucar moreno
8 cl ron añejo
8 l
  1. Receta paso a paso
  2. Mezclar el azúcar con la canela, apartar y reservar.

    Lavar las manzanas reineta y descorazonarlas con un descorazonador, y dejar el hueco libre.

    Poner cada manzana encime de una lámina de papel de plata suficientemente grande para que la cubra como si fuera un caramelo. En el hueco de la manzana hecho por el descorazonador echar 1 cucharada de la mezcla de la azúcar con canela, y un chorrito de ron.

    Envolver bien la manzana con el papel de plata que parezca un caramelo y seguir el mismo paso con todas las demás.

    Una vez preparadas todas, meter en el horno precalentado a 160º durante 20 min.

    Sacar del horno retirar el papel de plata y servirlo en una fuente con helado de vainilla u opcinal y nueces trituradas por encima y a disfrutar.
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