Mango tostado con mantequilla de especias Por: Diana Cabrera
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera, Cocina dulce,
Ambiente: Celebraciones, Exótica,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 Mango
125 g de Mantequilla
1 Ralladura de naranja
3 unidades de Anís estrellado
Vainillina
1 manojo de Menta
  1. Preparación de la receta

  2. Majar el zumo de naranja con su ralladura, la menta, la vainillina y el anís.

  3. Calentar la mantequilla.

  4. Añadir el mango y el majado y servir.