Manchegos Por:
Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Navideña,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 libra de manteca de cerdo ( la manchega 465 gramos )
1 vaso de los de vino de zumo de naranja y de vino blanco ( el tinto también vale pero nos va variar el color del mantecado )
11 copa de anis
Dos papelillos de cada color, gasificantes
Ralladura de un limon
Unos 700 gramos de harina
Azucar para rebozar