Magro al ajillo Por:
Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: bajo
Dificultad: medio
Ingredientes principales
ingredientes
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 cabezas de ajo
100 gr de vino blanco
250 gr de agua
1 kg de magro de cerdo
1 hoja de laurel
jenjibre (opcional)
comino (opcional)
sal o pastilla de carne thermomix
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