Magdalenas caseras
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:
- Plato:Postre
- Estilo: Cocina española,
- Ambiente: A diario,
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 1 kilo harina
- 1 kilo huevos
- 1 kilo azucar
- 1 kilo aceite de oliva virgen
- 3 sobres gaseosa
- 1 ralladura limon
- 150 mililitros zumo de naranja
- Receta paso a paso
- En primer lugar debemos freír el aceite, para que se tueste un poco.
A continuación, en un bol grande, mezclamos todos los ingredientes anteriores y batimos hasta que quede una masa consistente.
Vertemos la masa en los moldes de magdalenas y por encima ponemos una pizca de sal en cada magdalena.
Lo llevamos al horno, a 180 grados en torno a 20-25 minutos, pero comprobando con un palillo de forma periódica.