Magdalenas
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
250g harina- 250g aceite de girasol
- 250g azucar
- 100g de nata
- 4 huevos
- 1 sobre de levadura
- canela en polvo
- azucar
- Receta paso a paso
- Ponemos el horno a 180 ºC y lo dejamos que se valla calentando mientras preparamos la mezcla
Cogemos un bol y ponemos los huevos y el azúcar y lo batimos hasta que este bien mezclado,cuando este bien mezclado añadimos la nata y el aceite la batimos hasta que este mezclado todo y lo reservamos
Ponemos la levadura en el recipiente con la harina y lo mezclamos un poco para que la levadura se mezcle con la harina
a continuación vamos poniendo la harina poco a poco a la mezcla que tenemos reservada y la removemos hasta que este toda la harina mezclada y no queden grumos.
mezclamos los 100g de azúcar con los 100g de canela.
Una vez la mezcla este bien mezclada la ponemos en la manga pastelera y vamos rellenando los moldes solo hasta la mitad del molde y espolvoreamos por encima de cada magdalena el azúcar con la canela
lo introducimos en el horno ya calentado previamente,las dejamos 10 o 15 min hasta que veamos que estén doradas y listo
