Pelar el mango, partir la mitad. Una mitad picar en daditos y la otra pasarla por la batidora. Hacer lo mismo con la papaya.

Pasar los purés por un colador y meter por separado en la nevera. Mientras, batir los yogures con una varilla para que queden más cremosos.

En 4 vasos de cristal montar el postre: 1/ crema de papaya 2/ capa de yogur 3/ crema de mango 4/ dados de frutas