Macedonia al Oporto con yogur griego Por: Julius - Julio Bienert
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina dulce,
Ambiente: Last minute, Light,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
½ Melón
50 g de frambuesas
1 Kiwi
1 Mango
Menta fresca
1 chorrito de Oporto
1 Yogur griego azucarado
  1. Preparación de la receta

  2. Para comenzar, pelamos y troceamos toda la fruta y la depositamos en un bol.

  3. Entonces, añadimos el Oporto y la menta. Dejamos macerar unos 15 minutos.

  4. Emplatamos, poniendo en el fondo de la copa el yogur y, sobre éste, la fruta macerada.

  5. Servimos.